Майорана (Majorana) – градински риган
Време за четене: 2 минути Majorana hortensis moench. Това пикантно растение е известно в Кавказ, Централна Азия, Сибир, балтийските държави и в почти всички европейски
Прочетете повечеВреме за четене: 2 минути Majorana hortensis moench. Това пикантно растение е известно в Кавказ, Централна Азия, Сибир, балтийските държави и в почти всички европейски
Прочетете повечеВреме за четене: 3 минути Шафранът е подправка, получавана от цветовете на шафрановия минзухар (Crocus sativus), културен видминзухар от семейство Перуникови (Iridaceae). Самото растение се нарича също съкратено шафран. Crocus sativus. Многогодишно грудко-луковично растение, почти без
Прочетете повечеВреме за четене: 2 минути Кромид лук, познат и само като „кромид“. Кромид лук, Kromid – Allium cepa L. Двугодишно растение от семейство Лукови (Alliaceae).
Прочетете повечеВреме за четене: 2 минути Кориандър Coriandrum познат и като китайски магданоз Кориандърът (Coriandrum sativum) едногодишнотревисто растение, което се използва широко като подправка. Стъблата достигат 50–80 см.
Прочетете повечеВреме за четене: 2 минути Коприва Urtica е растение изключително полезно за човешкия организъм, използвана от дълбока древност Kopriva Urtica dioicaq ie, Urticaceae – Сем.
Прочетете повечеВреме за четене: 2 минути Кимион Cuminum – вълшебната египетска подправка! Cuminum е двугодишно тревисто растение от сем. Сенникоцветни, разпространено в европейската част на Русия,
Прочетете повечеВреме за четене: < 1 минута Калоферче Kaloferche – Chrisantemum balsamita L. Калоферче Kaloferche (Chrisantemum balsamita), наричано още и балсамна хризантема, е тревисто многогодишно растение от семейство сложноцветни, високо до 30
Прочетете повечеВреме за четене: 2 минути Индрише Indrishe (лезетра, розена, стамболски здравец) – Pelargonium roseum (P. capitatum Ait., odoratissimum), Geraniaceae Индрише или лезетра е саксийно растение от рода на мушкатото и здравеца със силно, приятно
Прочетете повечеВреме за четене: 2 минути Супер подправка от семейство Джинджифилови (Zingiberaceae) Латинското наименование на кардамона е Elettaria cardamomum cardemon и затова понякога вместо кардамон тази подправка се изписва
Прочетете повече