Джоджен(гьозум, джоджан)

Време за четене: < 1 минута Джодженът (Mentha spicata), наречан още юзум, гизум, гюзум, гьозъм, менталария или мятва, е вид мента. Джоджен – Mentha spicata L, M. Viridis L. Джодженът е многогодишно тревисто растение, достигащо

Прочетете повече

Бахар, пимента или ямайкски пипер

Време за четене: < 1 минута Бахарът (Pimenta dioca), наричан още пимента, е подправка, представляваща сухите неузрели плодове на дървото пиемтено. Една от най-старите подправки, позната още от времето на ацтеките.

Прочетете повече

Ангелика, лечебна пищялка, благ бъз, стволник

Време за четене: < 1 минута Ангелика (Angelica archangelica L.) Популярна още като лечебна пищялка, е двугодишно  тревисто растение от семейство Сенникоцветни. Двугодишно тревисто растение с късо месесто коренище и стъбло до

Прочетете повече